Cocinero/a autónomo/a

Como cocinero autónomo, eres responsable de preparar, cocinar y presentar los platos de forma atractiva. Trabajas junto con el equipo de cocina durante el almuerzo, la cena o en eventos, y te aseguras de que cada huésped tenga una buena experiencia. Mantienes la supervisión durante los momentos de mayor actividad, trabajas ordenadamente según las directrices de HACCP y participas activamente en la calidad de la cocina.

Preparas los platos según la receta y la planificación, te aseguras de una mise-en-place ordenada, supervisas la calidad de los productos y colaboras con tus colegas para que el servicio funcione sin problemas. Además, mantienes tu lugar de trabajo limpio y organizado y contribuyes a un ambiente de trabajo profesional y agradable en la cocina.

Buscamos a alguien con experiencia en la cocina que pueda trabajar de manera independiente, que sea resistente al estrés y que tenga ojo para la calidad. Eres motivado, confiable y consideras importante realizar un buen trabajo junto con tu equipo. La experiencia como cocinero independiente, chef de partie o miembro del personal de cocina con posibilidad de crecimiento es una ventaja.

Una buena función dentro de la hostelería en Utrecht y sus alrededores, con tareas variadas y espacio para desarrollarte más. Trabajarás en un entorno profesional donde la calidad, la colaboración y el placer de trabajar son importantes.

Nouvelle Équipe conecta talento de hostelería con empleadores que valoran la calidad, la imagen y la verdadera hospitalidad.