WERKEN ALS KOK

Flexibel werk als kok in loondienst óf zzp via ons uitzendbureau

Mes scherp, mise-en-place strak? Bij Nouvelle Équipe vind je werk als kok dat past bij jouw tempo en skills, van ontbijt- en lunchservices tot à la carte en banqueting. Of je nu (bijna) zelfstandig werkend kok bent, als hulpkok meters wilt maken of liever als allround keuken medewerker werkt: wij matchen je snel met goede keukens, duidelijke briefings en eerlijke afspraken.

AAN DE SLAG ALS KOK IN AMSTERDAM

Wil je koken waar het bruist? Als (zzp) kok in Amsterdam kom je via ons terecht bij bistro’s, hotels, cateraars en events in en rond de binnenstad. Je draait mee op mise-en-place, houdt de pass strak en levert constante kwaliteit zonder eindeloze sollicitatierondes. Klaar voor meer verantwoordelijkheid? Dan matchen we je als chef kok in Amsterdam op keukens waar je menu, inkoop en team aanstuurt.

BEKIJK ONZE BESCHIKBARE KOK VACATURES

HORECA
ZELFSTANDIG WERKEND KOK

Ben jij een zelfstandig werkende kok en op zoek naar een nieuwe uitdaging? Deze kok vacature in Amsterdam biedt jou de kans om volledig autonoom…

BEKIJK VACATURE

Amsterdam

HORECA
HULPKOK

BEKIJK VACATURE

Amsterdam

HORECA
CHEF-KOK

BEKIJK VACATURE

HORECA
KEUKEN MEDEWERKER

BEKIJK VACATURE

HORECA
FREELANCE KOK

BEKIJK VACATURE

Utrecht

HORECA
ZELFSTANDIG WERKEND KOK

BEKIJK VACATURE

Amsterdam

HORECA
LUNCH KOK

BEKIJK VACATURE

SNEL STARTEN
vandaag reageren, vaak deze week nog ingeroosterd.

FLEXIBELE INZET
vaste dagen of losse diensten, overdag / avond / weekend.

LEUKE LOCATIES
bistro’s, hotels, cateraars, restaurants, event keukens.

LOONDIENST OF ZZP
jij kiest wat bij je past; wij regelen het netjes (DBA-proof).

Hoe het uitzendbureau Nouvelle Équipe werkt voor een kok

Gemakkelijk alles geregeld via onze app. Met aandacht en persoonlijke hulp.

STAP 1:
REGISTREREN

Meld je eenvoudig aan bij ons uitzendbureau via ons online aanmeldformulier. Vul je profiel in en kies welke kok vacature je wilt werken.

STAP 2:
AFSPRAAK OP KANTOOR

Binnen 48 uur nemen we contact met je op om een kennismakingsgesprek in te plannen op ons kantoor. Tijdens dit gesprek bespreken we jouw wensen en voorkeuren, zodat we je kunnen koppelen aan de leukste klussen.

STAP 3:
DIRECT AAN DE SLAG

Na het afronden van je administratie kun je direct aan de slag via onze Ubeya-app. Kies je diensten en ontvang na het werken je loon binnen 3 dagen.

WELKE KOK BEN JIJ?

CHEF KOK
Je leidt de brigade, stuurt op kwaliteit en tempo, bewaakt inkoop/foodcost en houdt de pass strak. Menu’s (door)ontwikkelen en roosters/planning op orde is jouw tweede natuur. Ook als zzp’er inzetbaar voor projecten en openingen, handig voor freelance chef kok opdrachten.

ZELFSTANDIG WERKEND KOK
Jij bewaakt de garde, stuurt mee op tempo en kwaliteit, en zet moeiteloos een service neer. Recepturen volgen of specials draaien: jij houdt het overzicht in de piek.

HULPKOK
Snijden, voorbereiden, garnituren klaarzetten en assisteren aan de pass. Je leert het vak in een strak ritme en groeit door naar zelfstandig niveau.

KEUKEN MEDEWERKER
Van mise-en-place en koude kant tot afmontage en opruim: jij houdt de keuken draaiend en schoon, volgens HACCP.

ZZP KOK OF IN LOONDIENST: JIJ BESLIST

Werk je graag zelfstandig, dan hebben we doorlopend zzp kok klussen van lunchproductie tot diner-service. We bieden ook gerichte freelance kok opdrachten voor projecten, openingen en seizoenspiek. Meer verantwoordelijkheid? Kies zzp chef kok opdrachten waarbij je menu’s bewaakt, inkoopt afstemt en een klein team aanstuurt. Liever zekerheid en teamgevoel? Dan plaatsen we je in loondienst op keukens die bij je passen.

UURTARIEF ZZP KOK

Het uurtarief voor een freelance kok stemmen we vooraf transparant af op rol (hulpkok, zelfstandig, chef), tijdstip (avond/weekend/feestdag), locatie en verantwoordelijkheden. Jij weet vóór je “ja” zegt waar je aan toe bent, facturatie en betaling regelen wij.

UITZENDBUREAU VOOR KOKS

Wij zijn jouw uitzendbureau voor koks: één profiel, veel opdrachten. Kies je voor loondienst, dan regelen we ritme en doorgroei; kies je voor zelfstandigheid, dan zorgen we dat de samenwerking juridisch klopt. Ook als zzp zelfstandig werkend kok krijg je duidelijke briefings, stabiele roosters en snelle opvolging bij vragen.

WERKEN BIJ EEN VAN DEZE HORECA BEDRIJVEN?

Reviews van onze werknemers

“Dit is een fijn bedrijf om mee samen te werken. Geen problemen gehad en voelde me vrij snel thuis.”

Giorgio Fae

“Ik houd erg van de persoonlijke benadering die ze hebben bij Nouvelle Équipe”

Seef Abdel Mawla

“Persoonlijke aanpak en sympathiek handelen! Iets wat over heel weinig werkgevers te zeggen valt”

Tjerk de vries

“Ongelooflijk professioneel en erg aardig personeel. Een echte aanrader!!!🤩”

Maxime Steinmetz

“Bij Nouvelle Équipe ben je geen nummertje en staat professionaliteit hoog in het vaandel!”

Rhodansio Anetia

“Zeer fijne werkgevers! Je voelt je gewaardeerd en er wordt professioneel gehandeld.”

Denise Huijbrechtse

VEELGESTELDE VRAGEN

  • Ja. We hebben instapdiensten waar je als hulpkok snel leert en doorstroomt naar zelfstandig niveau.

  • Zeker. We hebben freelance kok opdrachten met terugkerende roosters; wil je meer verantwoordelijkheid, kijk dan naar zzp chef kok opdrachten.

  • Op basis van rol, ervaring, verantwoordelijkheden, tijden en locatie. We spreken het tarief vooraf af en leggen alles helder vast.

  • Dat kan. We denken mee over wat praktisch én juridisch het beste past per opdracht.

  • Nee. Ook hotels, cateraars, events en productiekeukens. Jij geeft je voorkeur door; wij matchen gericht.

KLAAR VOOR JE VOLGENDE SHIFT ALS KOK?

Meld je aan en kies jouw route van zelfstandig werkend kok tot hulpkok, chef kok of als keuken medewerker in loondienst of juist zzp kok met eigen regie. Wij matchen, jij kookt.